Curcuma

 

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Nom complet : Curcuma Longa L

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Famille botanique : Zingibéracée

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Origine : Inde

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Partie utilisée : Le rhizome est chauffé à la vapeur, puis séché et broyé pour obtenir une poudre.

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Propriétés : Antioxydant, prévient le vieillissement cellulaire, soutient le foie

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